5月8日上午,资源环境学院邀请上海艾迪逊酒店餐饮经理杨津子来校指导学生专业实践工作,并为2018级旅游管理等专业同学们做了一场酒店知识与发展的报告会。
杨津子重点围绕服务业发展趋势、酒店知识概述、酒店职业人要求、技能要求和职业建议等方面作了详细介绍,分享了酒店工作技巧与实用方法,介绍了关于体验式服务的方法,细致的举例说明手写卡片比机打卡片要更让人感受到亲切和舒心的缘由。同时,还强调热爱生活、充满热情是一个优秀酒店从业人员的必备素质。杨津子还从自身的经历出发,告诉同学们英语学习重要性,尤其是要把口语练好。报告会后,她为同学们进行了答疑解惑,指导同学们如何解决酒店管理专业实践中的一些具体问题,切实解决了同学们心中的疑问。
此次报告会和专业实践指导活动增强了学生对专业的信心,强化了专业意识,使同学们今后的学习有了新的方向和动力。(田梦甜)